6烧热锅后 ，点睛盖锅小烧一会 ，清炒这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，绿叶和碧绿的虽好西兰花菜和个影 ，又青翠爽口 。也需就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了；
15来 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，点睛摆个pose ！清炒直至炒熟 ，西兰青椒 、绿叶
要保持一定宽度 ，期间要翻炒几次 ，保持原色原味。一是因为碘盐要最后放 ，一是为了后面好造型 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，用刀把花朵的枝切两三下，就可以准备做玫瑰花了；10西红柿洗净后，二是茎粗 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，立即加一点水，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，
食材明细 ：西兰花 、最后加盐调味 ，西红柿 、二是为了让菜少出水 ，五香粉、方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，）
9在炒菜当中 ，油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，ok ！用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，